Tiesa.com   |   aj-receptai.blogspot.lt   |   2016-06-16

Žalumynų šaldymas žiemai

  
Žalumynų šaldymas žiemai
© aj-receptai.blogspot.lt nuotr.
Galima maišyti žalumynus pagal savo skonį.

Gal kai kam tai jau nebus nauja, bet aš pirmą kartą išbandžiau kiek kitokiu būdu šaldyti įvairius žalumynus.

Reikės:
svogūnų laiškų;
česnakų laiškų;
krapų;
špinatų;
tyro alyvuogių aliejaus;
druskos (nebūtina).
 
Paruošimas
 
Viską supjaustome ir dedame į blenderį, įpilame kelis šaukštus aliejaus (arba kiek norite; tai pat galima įberti druskos), ir sumalame iki norimos konsistencijos (galima tik šiek tiek pasmulkinti, galima malti iki tyrės konsistencijos). Sudedame į ledukų formas, užšaldome, tuomet sudedame į dėžutę ar maišelį ir laukiame žiemos, o sulaukus tereiks tiesiog įmesti kubelį žalumynų į sriubą, troškinį, padažą, makaronus ar kt. Skanaus!
 
P.S. Surašiau tai, ką šaldžiau aš, bet galite maišyti žalumynus pagal savo skonį.
Daugiau receptų: aj-receptai.blogspot.lt
  

Žymos: Receptai, šaldytos daržovės

Komentarai

Naujausi straipsniai