Tiesa.com   |   2015-11-04

Gardusis aguonų tortas

  
Gardusis aguonų tortas
© google.com

Jei norite kažko ypatingo ir saldaus, siūlome šį neįtikėtinai skanų ir lengvai pagaminamą desertą!

edientai:
Aguonos: 150 g
Kiaušiniai: 3-4 vnt.
Cukrus: 100 g
Džiūvėsiai: 100 g maltų
Cinamonas: 1 arbat. š.
Vanilinis cukrus: 1 arbat. š.
Kondensuotas saldintas pienas: 1 skardinė
Migdolai: 2 saujos skiedrelių
Kaip gaminti?
 
Aguonas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite mirkti per naktį. Išmirkytas ir nusunktas aguonas sumalkite mėsmale mažiausiai du kartus.
 
Kiaušinių trynius elektriniu plakikliu suplakite su cukrumi, kol jie pabals ir įmaišykite į aguonų masę. Tada berkite džiūvėsius, cinamoną ir vanilę ir vėl viską gerai išmaišykite.
 
Baltymus išplakite iki standžių putų ir po truputį pildami atsargiai juos įmaišykite į aguonas.
Kepimo formą ištepkite sviestu ir į ją supilkite aguonų masę. Išlyginkite paviršių, pašaukite į 180 laipsnių orkaitę ir kepkite apie 45-50 minučių.
 
Kol tortas kepa, keptuvėje paskrudinkite migdolų skiedreles, kol jos lengvai parus.
 
Nedideliame puode pašildykite kondensuoto saldinto pieno, užteks truputį daugiau nei pusės indelio, jei mėgstate saldžiau, galite panaudoti ir visą.
 
Iškepusį dar šiltą pyragą subadykite mediniu pagaliuku ir po truputį pilkite šiltą kondensuotą pieną, kad jis susigertų į patį tortą.
Ant dar šilto kondensuoto pieno užbarstykite migdolų skiedreles, kad jos priliptų.
 
Palikite tortą atvėsti ir sustingti.
 
Skanaus!
 
 
  

Žymos: Receptai, Aguonų tortas

Komentarai

Naujausi straipsniai